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益生菌对人体的重要性!
专业分享益生菌知识,解析肠道健康秘密,让“以菌治菌”取代“以药治菌”,为您的健康保驾护航!
益生菌逐渐被大家所熟知,益生菌,它是肠道的保护神,益生菌,它是免疫力的放大器,益生菌,它让减肥事半功倍,益生菌,它让女人不再有难言之隐……益生菌几乎成了“万能神药”。是什么让益生菌如此神奇?
益生菌是一类对宿主有益的活性微生物,是定植于人体肠道、生殖内,能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称。
人体内一旦益生菌缺乏,体内的细菌平衡被打破,就容易会患上各种疾病。
1. 益生菌缺乏,会导致肠道内微生态失衡,胃肠功能失调,出现:腹泻、便秘、厌食、消化不良等症状。
2. 有益菌减少,肠道屏障功能被破坏,无法有效阻止有害物质及毒素的吸收,造成咽喉肿痛、口臭、湿疹、过敏等。
3. 菌群失调,免疫功能下降,抗病能力减弱,就会反复生病。
4. 有益菌减少,儿童肠道对钙铁锌等微量元素的吸收功能下降,便会导致营养不良,严重者还会影响智力及身体的发育。
5. 体内益生菌不足,代谢能力变差,也会容易水肿、浮肿,脂肪酵素量很少的人,也会倾向于肥胖体型。
6. 有益菌减少,消化和代谢能力下降,消化后的残渣滞留在肠道内,不能及时排出体外,被肠道内的细菌利用、发酵、腐败,产生不好的毒素与气体,长期如此,会导致肤质变差,暗沉无弹性。
此外,体内有益菌不足,对糖尿病、高血压、高血脂等也会有一定的影响。所以说,维护好肠道菌群,适时补充益生菌,至关重要。
肠道是人体最大的免疫器官和最大的微生态体系,人体通过胃肠道粘膜与外界缓慢进行相互作用,通过其生长及各种代谢作用促进肠内细菌群的正常化,抑制肠内腐败物质产生,保持肠道机能的正常运行。
乳糖不耐受是指人体缺乏代谢乳糖的酶,在摄入奶制品后,出现腹胀,腹痛等不良反应。全球有75%的成年人体内乳糖酶的活性有减弱的迹象,在一些亚洲国家则超过90%。研究发现,乳杆菌等具有半乳糖苷酶活性,能够明显降低乳糖的浓度,产生乳酸,有利于人体消化吸收。
益生菌进入肠道内,一方面可以在肠道内定殖,维持肠道微生物菌群的平衡;另一方面是益生菌可以直接作用于宿主的免疫,诱发肠道免疫,并刺激胸腺,脾脏等免疫器官,促进巨噬细胞活性,通过增强B、T淋巴细胞对抗原刺激的反应性,发挥特异性免疫活性,从而增强机体的免疫功能。
4、预防癌症和抑制肿瘤的生长
益生菌可以产生一些抑制肿瘤生长的代谢产物,如多糖、细菌素及乳酸等,通过抑制转化致癌物质的酶的产生,激活机体免疫,特别是巨噬细胞、NK细胞、B淋巴细胞的活性以及抑制细胞突变等方式,以及降低肠道内的PH值,刺激肠道蠕动,使肠道内的致病菌毒素和致癌物质排除体外,降低致癌的可能性。
5、缓解过敏反应
研究发现,正常人肠道中益生菌越多,罹患过敏性疾病的机会也就越小。益生菌可以诱导T细胞产生大量的IL-12,能够抑制Ig E的产生,有效地预防过敏发生。
益生菌主要通过同化作用来降胆固醇的含量、抑制胆固醇合成酶(3-羟基-3-甲基戊二酸CoA还原酶)的活性,通过益生菌的胆盐水解酶的作用,将小肠内水解后的胆盐能与食品中胆固醇发生共沉淀作用,减少机体对胆固醇的吸收,促进由粪便排出体外。
肠道菌群紊乱在肥胖的发生发展过程中发挥着非常重要的作用。有大量实验证实,通过摄入益生菌,可以有效的防治肥胖。
①抑制食欲,增加饱腹感:益生菌可以通过刺激CCK,GLP-1等饱腹因子的释放,以及减少胃促生长激素的分泌,从而减少食物摄入,降低体重和脂肪的蓄积。
②降低胆固醇:益生菌可以通过同化作用以及共沉淀作用减少胆固醇的吸收。
③调节肠道菌相:益生菌进入肠道内后,使失衡的肠道菌相正常化(厚壁菌门减少,拟杆菌门增加),降低肠上皮细胞的通透性,减少循环中LPS的含量,减少炎症因子,进而提高胰岛素敏感性。
益生菌可以通过调节肠道菌相,有益菌等附着在肠道上皮细胞上。益生菌通过吸收葡萄糖进入菌体内,减少宿主的吸收,从而降低血糖水平。另外,如上所述,益生菌可以降低循环中LPS的浓度,减少炎症反应,提高胰岛素敏感性,改善胰岛素抵抗,进而达到防止糖尿病的目的。
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