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寻茶之旅——探秘宜兴紫砂博物馆&杨梅采摘自驾游活动
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一、时间:
2019年6月22日(周六)
二、活动地点:江苏宜兴
三、行程安排:
7:30-9:30 南京——宜兴自驾
10:00-11:30 杨梅采摘
(省级标准化杨梅种植基地:驮龙湾杨梅园)
12:00-14:00 午餐
14:00-14:30 驱车前往紫砂博物馆
14:30-15:30 参观宜兴紫砂壶博物馆
(宜兴市丁蜀镇丁山北路150号)
15:30-16:30 品鉴阳羡茶
(丁蜀镇蜀山新南)
17:00-18:30 返回南京
四、名额:20人以内
五、报名要求:茶艺茶道爱好者及家人
六、活动费用:交通:自驾或自行拼车
餐费:AA制
紫砂壶博物馆门票:20元
杨梅采摘费用:60元
(含采摘、杨梅园内先吃以及自采一篮杨梅费用)
七、活动联系人:
蒋丹萍:15062280630
何小群:15005164682
附:活动具体安排见下
1、天然氧吧采摘新鲜杨梅
地址:省级标准化杨梅种植基地:驮龙湾杨梅园
时长:约1.5小时
杨梅熟了
满山遍野红彤彤的杨梅诱动你的味蕾
红得发紫的杨梅挂满枝头
满树的杨梅撒播着甜蜜的气息
绿叶葱茏,万树挂红
对杨梅的最hao好评价,
不是甜,不是水多,而是鲜!
想要吃那份最鲜,
便是现摘现吃!
对于在城市里住久了的人们,找个地方洗洗肺是非常有必要的。有一个地方常年PM2.5低于个位数,被称为深氧小镇,这就是处于江浙皖三省交界处--湖父。湖父山区是个天然的氧吧,氧离子常年都十分充裕,给人以醉氧的感觉。随着“湖父杨梅”成功注册中国地理标志以后,湖父的杨梅已经名闻遐迩,每到这个季节,对于吃货们来说,让身体和味蕾一起来一个旅行,是一件幸福的事情!
在如此山清水秀的自然生态环境下,杨梅的口感自然也是让人吃了还想吃,最后都会在走的时候,带一些回家,给自己的家人或朋友也能品尝到最新鲜的湖父杨梅。
其实,杨梅的作用很多,不仅新鲜的杨梅口感酸甜,而且吃不完的杨梅也可以发挥作用。这里不得不说的是杨梅泡酒,用白酒泡的杨梅酒,可以有效防止肚子疼。肚子疼的时候,吃一两颗用白酒泡的杨梅,可以有效降低肚子的疼痛。
友情提醒:6月左右,湖父都举行盛大的湖父杨梅节。在湖父举办杨梅节期间,每到周末期间,大量的自驾车会把湖父山区围得水泄不通。请注意行车安全。
2、摘完杨梅后你还可以这么浪,尝一尝农家的菜
地址:周边特色农家菜(待定)
时长:约1小时
3、参观中国紫砂博物馆,了解“世间茶具称为首”的吃茶器——紫砂壶
地址:宜兴市丁蜀镇丁山北路150号
时长:1-1.5小时
中华茶饮源远流长,深入人们生活,形成了独特的茶文化。在茶文化的发展进程中,各类饮茶器皿也纷呈不穷,其中与宜兴特产紫砂壶尤其紧密,因紫砂壶泡茶,使用的年代越久,壶身色泽就愈加光润古雅,泡出来的茶汤也就越醇郁芳馨,甚至在空壶里注入沸水都会有一股清淡的茶香。
馆史简介
宜兴,素以陶都驰名中外。中国宜兴陶瓷博物馆,是国家最早成立的陶瓷博物馆, 2013年11月正式获批为中国紫砂博物馆,成为宜兴历史上第一座“国字号”博物馆。目前,馆区占地面积40000平方米,已成为我国影响和规模较大的集展示、研究、传播、保护和陶艺交流于一体的专业陶瓷博物馆,在国际上享有一定的声誉。
顾景舟作品
4、品上一壶阳羡茶,了解学习茶与紫砂壶搭配技巧
地址:丁蜀镇蜀山新南
时长:1小时左右
紫砂壶造型、泥料和容量各异,不同的茶用不同的壶来配,会配出不同的口感。
山坳里的茶园出产贡茶,“天子未尝阳羡茶,百草不敢先开花”,成片的竹林聚集在一起成为一个竹的海洋。阳羡贡茶因鲜芽色紫形似笋,故又称“紫笋茶”,它的特点是形美、色鲜、香高、味醇。
宜兴阳羡茶
宜兴古称阳羡,其南部山区多产茶叶,是中国最享有盛名的古茶区之一,也是中国重要的茶叶基地之一。焙制后的成品茶条形紧直锋妙,色翠显毫。沏泡后,汤色清澈,叶底匀整,清香淡雅,滋味鲜醇,回味甘甜,沁人肺腑。
宜兴早在两千多年前已开始招收学童,传授茶叶生产技术了。到了三国孙吴时代,宜兴所产“国山茶”便已名传江南。至唐代,茶圣陆羽为撰写《茶经》,曾在阳羡南部山区作了长时间的考察,认为阳羡茶“阳崖阴林,紫者上,绿者次,笋者上,芽者次”,并认为其“芬芳冠世产,可供上方”。由于陆羽的推荐,阳羡茶名扬全国,声喧一时,并被纳为贡茶,上供朝廷。唐肃宗年间,自常州刺史李栖筠开始,每到产茶季节,常州、湖州两地太守便汇集于宜兴茶区,朝廷特派的茶吏、专使、太监于此设贡茶院,茶舍、专司监制、品尝和鉴定之职。
宜兴阳羡茶不仅得到朝廷帝王的赏识,也倍受历代名士的盛赞。唐代大诗人杜甫、白居易、杜牧等均曾为紫笋茶吟诗作赋。诗人卢仝更留下了“闻道薪年入山里,蛰虫惊动春风起。天子未尝阳羡茶,百草不敢先开花”的诗句。宋代苏东坡在“耳根洗尽功名话”以后,更是爱上了阳羡香茶、甘泉、紫砂壶,卜居阳羡,写下了“雪芽我为求阳羡,乳水君应饷惠山”的名句。“蒸之馥之香胜梅”的阳羡唐贡茶,不仅名满海内,还饮誉海外,公元八世纪日本奈良时代,还远销东瀛,被视作珍品。
5、深氧公园环湖骑行放松,采摘茶园茶叶(此次不含)
6、参观制茶车间,亲手制茶(此次不含)
采茶制茶最佳体验建议可安排在谷雨清明期间。
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