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夏至●武夷禅茶之旅
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【游学武夷】—己亥
时间:5月24日-5月26日(周五—周日)
人数:15人内
【Day1 (农历四月二十)】
上午08:15 上海虹桥火车站出发
中午10:54 抵达武夷山东
其后午餐
入住度假区客栈休整下午:
行脚岩骨花香道 访母树大红袍
1.岩骨花香道地处岩茶最核心产区,地势平坦,曲径通幽,一路花香鸟语,山泉溪涧,客少人稀,是寻茶最经典路线。
2.母树大红袍为三丛六株,处九龙窠深处悬崖峭壁间,自2006年之后,母树就保护起来了,再未被商业采摘过。
18:00-19:30 晚餐
19:30-21:00 观看印象大红袍演出
1.《印象大红袍》山水实景演出是以双世遗产地——武夷山为地域背景,以武夷山茶文化为表现主题的大型实景演出。
【Day2 (农历四月廿一)】
上午(9:00-11:00)
礼佛天心永乐禅寺—大红袍祖庭
1.禅寺是深藏于武夷山中的一座千年名刹,其所坐落之天心峰居于武夷山之中,“犹天之枢极也,故名”。清初山僧研制出乌龙茶制作工艺,经久耐泡的乌龙茶为工夫茶提供有「米」之炊。「大红袍」被称为乌龙茶之祖、工夫茶之源,得大红袍祖庭之谓。
下午(14:00-16:00)
禅院讲解“武夷岩茶—岩骨花香”
1.品鉴武夷岩茶讲究“岩骨花香”四字,细啜之下又有古人总结出来的“香清甘活”。甄选代表性岩茶,细品岩韵风骨。
晚上(19:00后)
品鉴己亥头春武夷岩茶(毛茶)
1.武夷岩茶制作工艺是国家级非物质文化遗产,是中国茶类中制作最为复杂精细的工艺。清时有“精耕勤灌,嫩摘细制,世代相传,岁贡入京。”之例。
2、武夷岩茶品种繁多,产区小气候小山场各异多变。当家花旦“香不过肉桂,醇不过水仙。”,此次之行品鉴不同茶区,不同品种的岩茶,极大丰富同学们的感官体验。
【Day3(农历四月廿二)】
上午(9:00-11:00)
行脚牛栏坑,近距离接触市面最热“牛肉”发源地。
1.牛栏坑处禅寺后山,坑中有涧,涧从坑走。茶树错落有致,山花松木交相呼应,随处可见兰草,菖蒲。绝佳的地理环境造就独一无二的“牛肉”
下午(13:30-16:00)
九曲竹筏漂流
九曲河道曲曲折折,山环水绕,形成几处弯道,浅滩和深潭一个接一个。两岸山峰夹峙,森林茂密,视觉空间愈向里愈封闭,常莫辨水之去来。途经四曲还有元代御茶园遗址,六曲有武夷山茶科所原址。
之后略作休整 16:59 回沪
【活动备注】
1、寺院清净地,来往切莫大声喧哗。
2、尊重当地人文风俗,文明出行。
3、具体行程安排视当地天气情况适当调整。
4、费用:¥3500/人
(含景区门票,竹筏漂流,印象大红袍演出等费用。当地客栈住宿,出行车辆接送,餐用等)
5、若不想参加竹筏漂流,印象大红袍演出等费用者届时按市价退还。
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