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第三届IO咖啡论坛
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第三届“IO”咖啡论坛(Innovation in Origins),咖啡行业的年度盛会,再度来袭,10月底,为期两天,聚焦南京河西金鹰,开启报名啦!
上期回顾
去年6月的IO论坛主要有三个部分——场内演讲、场外的中澳烘焙比赛和咖啡市集。 演讲盛况 上一届IO论坛邀请了来自国内外的10位演讲嘉宾,内容涉及咖啡的创新处理、咖啡品牌的运营、咖啡饮用的感官体验以及提高咖啡体验感受的研究与展现。虽然各位演讲者身份各不相同,但他们都是优秀的行业代表,从咖啡产业的各个环节出发,给在场的500 观众 分 享 互动。现场配有同声传译,咖啡试饮和感官体验,两天的演讲干货满满。
中澳烘焙赛 Roaster's Commu.经过第一轮激烈的角逐,30位排名前列的烘焙师进入了决赛,最后前六名选手和来自澳洲的六名优秀烘焙师现场PK,现场烘焙现场冲煮,专业评审打分 大众评审投票,现场活动非常刺激,精彩纷呈。
去年,全国10 咖啡品牌参与了户外咖啡市集,一流的咖啡熟豆、咖啡馆、咖啡器具品牌,带来美妙的咖啡体验,现场还有超多周边和活动小游戏,边看比赛边喝咖啡边投票!
今年IO论坛再度升级,首次联合新华报业(还有生活),将在十月底为全国咖啡人再度献上年度盛事!
No.2 本届预告
本届论坛,我们申请邀请十位来自海内外的重磅级嘉宾,庄园主、大赛 冠 军、大赛主审、咖啡品牌主理人等,咖啡行业内各个环节,从原产地种植处理到咖啡品鉴,聚集多位精尖专家,演讲嘉宾阵容豪华,现场多语种同声传译,前沿信息获取无障碍。 参与听众多为国内一流咖啡品牌商、企业主,和大家一起面对面交流,现场还有明星咖啡师萃取当季 热 点 咖啡,吃吃喝喝,记笔记,听干货,get行业最前沿的咨询。
嘉宾阵容和演讲主题将在微信公众号平台逐步揭晓! 3
还有咖啡节,邀请国内外知名咖啡品牌展商,享用当季最好的咖啡、畅饮、畅玩、畅享,遇见丰富的“咖啡”可能性。新华报业联合宣传,融合创意美食、复古市集、爵士乐队、艺术体验,深度报道,让更多的咖啡爱好人了解你的品牌,喝到一杯好咖啡!
今日即可开始报名参加论坛听演讲 分 享 ,早鸟价499元,10月15日截止;10月16日,恢复正式票价599元,抓紧时间填写信息报名吧!
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