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天马正宗湘菜品鉴会(湘君府)
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湘菜,即湖南菜,在长沙地区又被称为本味菜,是中国历史悠久的八大菜系之一。湘菜调味尤重香辣。因地理位置的关系,湖南气候温和湿润,故人们多喜食辣椒,用以提神去湿。同时,爆炒也是湖南人做菜的拿手好戏。色泽上油重色浓,讲求实惠;品味上注重香辣、香鲜、软嫩;制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。
贵州茅台酱酒经历重阳下沙、端午踩曲、长期贮存等工艺环节的淬炼,制酒生产一年一个生产周期,顺应季节变换,历经两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒;酿制而成的基酒还需在陶坛中经过三年以上的贮存,最后,采用酒勾酒的方式将不同酒龄、不同香型、不同轮次、不同酒度等各有特色的基酒进行组合,形成了茅台酱酒的典型风格。茅台酒香而不艳,在酿制过程中从不加半点香料,香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。茅台酱香型酒具有喉咙不痛、也不上头、能消除疲劳、安定精神”等特点。
无锡天马作为张家界贵州老牌专线老牌供应商,为了答谢各大旅游门店2019年对本公司专线业务的大力支持,特邀请无锡市各大旅游门店的前台计调以及销售老总们体验正宗湖南味道,或辣或不辣的湖南菜,还有来自贵州茅台镇的美酒,每家门店有2个免费品鉴名额,欢迎报名。
日期:10月24号 周四傍晚18:30
地点:常州篦箕巷.湘君府(吾悦国际后面)
联系人:杨梅18915331180,尹罗章13338103433
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